Pâtisserie de restauration contemporaine (ASP)

Code de programme : 5342
Type de diplôme : ASP
Nombre d’heures de formation : 450

Note particulière : Ce programme est offert sous la dénomination de « Spécialisation culinaire ». Il combine 2 attestations de spécialisation professionnelle soit Cuisine du marché (ASP 5324) et Pâtisserie de  restauration contemporaine (ASP 5342) et totalise 885 heures de formation.

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