Cuisine

Code de programme : 5311
Type de diplôme : DEP
Centre de formation professionnelle:  Jacques-Rousseau

POUR DEVENIR…

  • Cuisinier, cuisinière d’établissement hôtelier
  • Cuisinier, cuisinière d’établissement de santé
  • Traiteur, traiteuse
  • Cuisinier, cuisinière de restaurant
  • Cuisinier, cuisinière de club privé
  • Cuisinier, cuisinière d’auberge
  • Sous-chef de cuisine

QUALITÉS RECHERCHÉES

  • Passion de la cuisine et de la gastronomie
  • Autonomie et créativité
  • Bonne dextérité manuelle
  • Sens artistique
  • Bonne résistance à la chaleur
  • Capacité à travailler en équipe
  • Résistance au stress



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